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カラフルな魚!

こんにちは、施工監理スタッフの藤本です。

毎日暑い日が続きますね(汗)

そんな暑さの中、釣り好き藤本はまたしても釣りネタです!

娘のオープンスクールが終わるまでの短時間ですが。

釣り場に着いたら、通り雨が・・・・

釣れないと覚悟して投げて車の中で待機しようと思ったら、次々アタリが♪

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ずぶ濡れになりましたが、飽きない程度に釣れてくれました!

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カラフルな魚でしょ!この辺ではギザミと呼んでますが

ベラです。

さっそく、その日の食材になりました!

まずは、魚たっぷりの炊き込みごはん♪

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残りは塩釜焼にしてみました。

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卵白を混ぜた塩パックです!

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グリルで焼いて~!少しコゲちゃいましたが(汗)

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塩を割って!出来上がりです♪

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見た目は独特な色をしていますが!

白身で良い感じの塩味で美味しくいただきました!

次は何を釣りにいきますかね~

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