嬉しい頂き物♪
皆さんこんにちは!
現場管理スタッフの藤本です。
私、藤本はブログでもちょくちょく書かせていただいておりますが、魚釣りが趣味でして♪
今回は私の釣果ではないんですが!
凄いモノをいただきました!
いつもお世話になっている業者さんから夜、ラインが!
これ釣れたんで食べてください!
それで届いたのがこちら↓
なんと65cmのヒラメです!!!
デカ!!まな板からはみ出てますが・・・このサイズのヒラメってどう捌くの???
新鮮ですからお刺身は外せないでしょ♪
お次は!
カルパッチョ♪
まだ身は残ってる・・・
天ぷらが美味しいと聞き!
天ぷらに~♪
ヒラメのフルコースですよ!これ間違いない美味さです♪
嬉しい頂き物です♪
その数日後、2匹目のヒラメを脳裏に浮かべながら・・・業者さんと釣りに行ったのは言うまでもないでしょ(笑)